Protează alcalină

Scurtă descriere:

Sursa principală este extracția microbiană, iar cele mai studiate și aplicate bacterii sunt în principal Bacillus, cu subtilis ca fiind cel mai mult, și există, de asemenea, un număr mic de alte bacterii, cum ar fi Streptomyces. Stabil la ph6 ~ 10, mai puțin de 6 sau mai mult de 11 rapid dezactivat. Centrul său activ conține serină, deci se numește serină protează. Utilizat pe scară largă în detergent, alimente, medicale, bere, mătase, piele și alte industrii.

Trimiteți -ne e -mail

Detaliu produs

Etichete de produs

Detalii despre produs

Specificații furnizate

Novo Protease / Rata de retenție a activității enzimatice: 99%

Protează Carsberg/Rata de retenție a activității enzimatice: 99%

(Domeniul de aplicare al referinței aplicației „Utilizarea produsului”)

Sunt similare în natură și structură, conținând 275 și, respectiv, 274 reziduuri de aminoacizi și sunt compuse dintr -un lanț polipeptidic. Stabil la ph6 ~ 10, mai puțin de 6 sau mai mult de 11 rapid dezactivat. Centrul său activ conține serină, deci se numește serină protează. Nu numai că poate hidroliza legăturile peptidice, ci și legăturile de amidă hidrolizează, legăturile esterului, funcțiile de transfer de ester și peptide. Datorită specificității enzimei, aceasta poate hidroliza doar proteine și nu poate acționa asupra amidonului, grăsimii și alte substanțe.

Everbright® va oferi, de asemenea, personalizat ： Specificații de conținut/alb/particule/phvalue/color/ambalaj/pachet/ambalaj și alte produse specifice care sunt mai potrivite pentru condițiile dvs. de utilizare și oferă probe gratuite.

Parametrul produsului

CAS RN

9014-01-1

Einecs Rn

232-752-2

Formula WT

1000-1500

CATEGORIE

Enzimă biologică

DENSITATE

1,06 g/cm³

Solubilitate H20

Solubil în apă

FIERBERE

320,6 ° C.

TOPIRE

201-205 ℃

Utilizarea produsului

Utilizarea produsului

Aplicarea sa se învârte în principal în jurul funcției legăturii sale peptidice proteice hidrolizate și există mai multe nevoi principale în producție și viață:

① Faceți structura complexă a proteinelor macromoleculare într -un simplu lanț de peptide moleculare mici sau aminoacizi, astfel încât să devină ușor de absorbit sau spălat, aplicat industriei enzimelor de detergent, poate fi adăugată la pulberea obișnuită de rufe, poate fi utilizată și pentru a fi utilizat efectiv pentru spălătorie, poate fi utilizat, de asemenea, pentru a fi utilizate, pentru a fi utilizate efectiv pentru spălătorii de sânge. Gravy, suc de legume și alte pete de proteine și pot fi, de asemenea, utilizate ca instrumente biochimice de curățare a enzimei reactiv.

Parts distruge structura proteinelor, astfel încât separarea dintre componentele materialului, care este foarte eficientă în procesarea materialelor bogate în proteine, cum ar fi pielea și mătasea.

③Promotează degradarea poluanților de mediu pentru domeniul protecției mediului.

④Protease poate cataliza atât reacția de hidroliză, cât și reacția inversă și are un grad ridicat de activitate și specificitate, ceea ce este foarte potrivit pentru nevoile de producție ale unor molecule specifice din industria farmaceutică.