Acid acetic
Detalii produs
Specificații furnizate
Pulbere albă Conținut ≥ 99%
Lichid transparent Conținut ≥ 45%
(Domeniul de aplicare se referă la „utilizarea produsului”)
Structura cristalină a acidului acetic arată că moleculele sunt legate în dimeri (cunoscuți și sub denumirea de dimeri) prin legături de hidrogen, iar dimerii există și în stare de vapori la 120 °C. Dimerii au o stabilitate ridicată și s-a dovedit că acizii carboxilici cu greutate moleculară mică, cum ar fi acidul formic și acidul acetic, există sub formă de dimeri în stare solidă, lichidă sau chiar gazoasă prin metoda determinării greutății moleculare prin reducerea punctului de îngheț și difracție de raze X. Când acidul acetic este dizolvat cu apă, legăturile de hidrogen dintre dimeri se rup rapid. Alți acizi carboxilici prezintă o dimerizare similară.
EVERBRIGHT® va oferi, de asemenea, specificații personalizate: conținut/alb/dimensiunea particulelor/valoarea pH-ului/culoare/stil de ambalare/specificații de ambalare și alte produse specifice care sunt mai potrivite pentru condițiile dumneavoastră de utilizare și va oferi mostre gratuite.
Parametrul produsului
64-19-7
231-791-2
60.052
Acid organic
1,05 g/cm³
Solubil în apă
117,9 ℃
16,6°C
Utilizarea produsului
Utilizare industrială
1. Acidul acetic este un produs chimic vrac, fiind unul dintre cei mai importanți acizi organici. Este utilizat în principal pentru producerea de anhidridă acetică, acetat și acetat de celuloză. Acetatul de polivinil poate fi transformat în pelicule și adezivi și este, de asemenea, materia primă pentru fibra sintetică Vinylon. Acetatul de celuloză este utilizat pentru a produce raion și filme cinematografice.
2. esterul acetic format din alcooli cu conținut scăzut de substanțe este un solvent excelent, utilizat pe scară largă în industria vopselelor. Deoarece acidul acetic dizolvă majoritatea materiei organice, este utilizat în mod obișnuit și ca solvent organic (de exemplu, pentru oxidarea p-xilenului pentru a produce acid tereftalic).
3. Acidul acetic poate fi utilizat în unele soluții de decapare și lustruire, într-o soluție slab acidă ca tampon (cum ar fi galvanizarea, nichelarea electrolitică), în electrolitul de nichelare semi-luminoasă ca aditiv, în soluția de pasivizare a zincului, cadmiul poate îmbunătăți forța de legătură a peliculei de pasivizare și este utilizat în mod obișnuit pentru a ajusta pH-ul băii slab acide.
4. pentru producerea de acetat, cum ar fi mangan, sodiu, plumb, aluminiu, zinc, cobalt și alte săruri metalice, utilizate pe scară largă ca și catalizatori, aditivi pentru vopsirea țesăturilor și tăbăcirea pielii; Acetatul de plumb este colorantul pentru vopsea alb de plumb; tetraacetatul de plumb este un reactiv de sinteză organică (de exemplu, tetraacetatul de plumb poate fi utilizat ca agent oxidant puternic, poate fi o sursă de acetoxi și poate prepara compuși organici ai plumbului etc.).
5. Acidul acetic poate fi utilizat și ca reactiv analitic, în sinteza organică, în sinteza pigmenților și a medicamentelor.
Utilizare alimentară
În industria alimentară, acidul acetic este utilizat ca acidifiant, agent de aromatizare și parfum la fabricarea oțetului sintetic. Acidul acetic este diluat cu apă la 4-5% și se adaugă diverși agenți de aromatizare. Aroma este similară cu cea a oțetului alcoolic, timpul de fabricație este scurt și prețul este scăzut. Ca agent acidificant, poate fi utilizat pentru condimentarea compusă, prepararea oțetului, conservelor, jeleului și brânzeturilor, în funcție de nevoile de producție și de utilizarea corespunzătoare. De asemenea, poate fi utilizat ca potențiator de aromă pentru vinul parfumat, cantitatea utilizată fiind de 0,1 ~ 0,3 g/kg.
